1、装修设计理念

室内设计师首先会从功能要求和美学要求来思考设计理念和布局，例如：如何去分布空间，如何安排灯关，如何选择色彩等。因为西餐厅的装修设计会对客户服务、顾客享受等具有很大的影响。所以在西餐厅装修设计方案确定之前，一定要好好思考各方面细节要如何处理，为日后西餐厅运营打下良好的基础。

2、装修方案的确定

室内设计师把之前的各酒店装修中装修设计理念运用于实际，把理念落实到图纸上，经过反复的考验和检查、修改，在结合客户的意见不断地改进，最终确定了西餐厅装修设计方案

3、实施装修设计

室内设计师把西餐厅装修设计方案具体细节落实为施工图，例如：施工方法、各类灯具的分布等细节，一定要明确的表达出来，否则会导致装修施工出现错误。

4、装修施工和监督

根据西餐厅的设计图纸和施工图纸进行装修施工，在装修施工过程总，装修公司的设计师要好好检查是否满足了客户的要求，设计的每一个细节是否合理。施工现场具有良好的监督，才能确保装修施工过程中不会出现问题，才能确保装修效果的实现。

5、开业后的维护

西餐厅装修设计施工结束并不意味着装修过程结束，装修公司的设计师在开业后还要进行一些维护工作。例如：检查设备，检查装修效果等。

上面是西餐厅装修流程，也是一般餐厅装修需要考虑的流程，掌握了基本的设计流程，可以自己把握施工的步骤，可以避免一些装修的失误。

PART3：西餐厅装修原则

我们知道，西餐厅注重的是优雅和简洁。在西餐厅就餐的人很多都是收入比较高的人。西餐厅装修设计应该满足这些人的要求。事实上这类人对于就餐环境确实要求很高，而且内心里会追求一种文艺感。对于室内装修而言，所要满足的也恰恰是这些人的文艺感。西餐厅装修设计应该如何做才能满足这些呢?一些简单的细节就变得很重要。
 

西餐厅装修设计原则一：打造好的氛围

如何让西餐厅里有很好的氛围呢?其实想做到这一点也不难，但是一些细节需要严格注意。不管忽视掉了其中哪一个细节，最终结果都是西餐厅设置的不够好。第一点就是音乐。西餐厅里会同时播放一首音乐，而该音乐应该被每一个角落的人都听到。第二点就是光线。不管在哪个角落，光线都要既明亮又浪漫。

西餐厅装修设计原则二：使用高档家具

西餐厅里所选择的家具绝对不可马虎。采购人员购进家具时就必须选高档家具。当然，为了控制成本可以不选择使用名贵木材加工而成的家具，但是一定要注意家具的造型。这里所说的家具包括了所有在西餐厅的家具，比如餐桌，椅子，吧台等。客人进入西餐厅后，首先看到的便是这些家具。家具不吸引人，大家自然也不会喜欢。

西餐厅装修设计原则三：注重装修风格

其实西餐厅装修有很多风格，而不是说所有的西餐厅都是一种风格。说到风格问题，大家可以根据西餐厅的定位来设定风格。比如法式西餐厅可以设计成法式装修风格，如果是韩国料理则可直接按照韩式装修风格对西餐厅进行装修。这些西餐厅装修设计风格的选择目的是为了让西餐厅和它的定位更加符合一些。

以上便是西餐厅装修设计的相关内容。其实在西餐厅装修上要注意的事情还有很多，比如说室内所选购的窗帘应该是什么材质，什么造型;西餐厅内绿植如何进行摆放等等。
 

1、特征体现

西餐厅作为一种高端、时尚又品味的餐饮行业。在设计的时候以最求空间的舒适，国外生活环境，外国生活用餐食物的体验。区别就是最求西方国家的餐饮文化，我们在设计的时候一定要达到西方文化的内涵，风格，体现国外装饰的效果，特点装饰物，用餐文化。

2、独特性

西餐厅装饰最求的就是一种时尚，内部要以造型独特使用为主，在大厅设计一个具有西方特点的吧台，使用西方的用餐工具、家具、装修在国内同样体验西方国家的生活方式。

3、私密

我们西餐厅的用餐大多数都是约会的比较多，所以我们设计的时候一定要有私密性，避免阳光直接照射，在室内主要以柔光为主，漫射到餐厅，达到一种浪漫的效果，在结合家具的使用体验异国风情。

4、平面布局与科技

我们西餐厅的酒吧柜台是主要的特点之一，除了这个还有就是一台三角钢琴。如果我们小的西餐厅我们可以放置在一个角落处，大的西餐厅我们就可以放置在中心位置。我们经常会使用太高地面的方式，优雅的音乐打造浪漫的气氛。

5、风格造型和装修细节

我们的西餐厅的风格主要来源欧洲的文化和生活方式，但也不是直接的来与欧式的古典建筑。我们西餐厅装修设计的时候回讲欧式古典建筑等个造型和装饰细节进行筛选，将设计元素和结构优化、提炼在结合我们国人的消费生活习惯爱好相结合。

PART5：西餐厅装修风格

西餐厅装修设计的空间布局要素西餐厅大厅中必须设置表演台，品西餐厅可由大厅和小室构成，小室中不设表演台而采用桌上服务表演。视房屋的结构，可分设散座、厅座、卡座及房座(包厢)，要合理布局。
 

l 、仿古式西餐厅

仿古式西餐厅在装修、装饰、布局及人物服饰、语言、动作、表演等方面都应以传统为蓝本，在总体上展示古典文化的面貌。

2、园林式西餐厅

园林式西餐厅突出的是清新、自然的风格。或依山傍水、或坐落于风景名胜区、或是一个独门大院。由室外空间和室内空间共同组成，往往营业场所比较大。

3、室内庭院式西餐厅

室内庭院式西餐厅以江南园林建筑为蓝本，结合环境等要求设有亭台楼阁、曲径花丛、拱门回廊、小桥流水等。

4、现代式西餐厅

现代式西餐厅的风格比较多样化，往往根据经营者的志趣、爱好并结合房屋的结构依势而建，各具特色。

PART6：西餐厅装修材料选择

西餐是我们对西方的餐饮的一种统称。随着东西方文化的交融，我们逐渐了解到西餐中菜式也分为很多种的，并且开始区别对待了。一些高级餐厅也开设了意式餐厅、法式餐厅等，西餐这个笼统的概念逐渐趋于淡化，那么这些西式餐厅要如何装修设计呢?要讲究那些东西呢?
 

1、西式餐厅装修之墙面

齐腰的位置考虑用些耐磨的材料，尽量选择环保无害材料，如选择一些木饰、玻璃、镜子做局部护墙处理，而且能营造出一种清新、优雅的氛围，以增加就餐者的食欲，给人以宽敞感。

2、西式餐厅装修之顶面

应以素雅、洁净材料做装饰，如漆、局部木制、金属，并用灯具作衬托，有时可适当降低吊顶，可给人以亲切感。

3、西式餐厅装修之地面

选用表面光洁、易清洁的材料，如大理石、地砖、地板，局部用玻璃而且下面有光源，便于制造浪漫气氛和神秘感。

PART7：西餐厅装修注意事项

如果说有人不喜欢吃西餐，那肯定不是事实，而是经济能力的问题;如果说有人很喜欢吃西餐，那也不是事实，而是品味的向往结果。想的到啊，大家的意见很可能跟别人的是不一样的啊!就餐时，人坐着还需要一点空档，细节虽小，但是精致西餐厅装修三大注意事项就是有大价值啊，看看以下的介绍!
 

1、灯具选择

在上班族的生活中，餐厅使用主要在晚餐，灯光是营造气氛的主角。餐厅宜采用低色温的白炽灯，奶白灯泡或磨砂灯泡，漫射光，不刺眼，带有自然光感，比较亲切、柔和。日光灯色温高，光照之下，偏色，人的脸看上去显得苍白、发青，饭菜的色彩也都变样。照明也可以采用混合光源，即低色温灯和高色温灯结合起来用，混合照明的效果相当接近日光，而且光源出不单调，可以选择。餐厅的灯光当然不止一个局部，还要有相关的辅助灯光，起到烘托就餐环境的作用。使用这些辅助灯光有许多手段，如在餐厅家具(玻璃柜等)内设置照明;艺术品、装饰品的局部照明等。需要知道辅助灯光主要不是为了照明，而是为了以光影效果烘托环境，因此，照度比餐台上的灯光要低，在突出主要光源的前提下，光影的安排要做到有次序，不紊乱。

2、餐台选择

餐台是餐厅的核心，文化传统对就餐方式的影响，集中地体现在就餐家具上。中国人的餐台，是正方形和正圆形的，因为中餐的方式是共食制，围绕一个中心就餐。随着餐饮中引进了西餐的某些形式，餐台的形状发生了变化，长方形的餐台(俗称大餐台)进入了普通人家。餐厅应舒适、增近胃口，用餐本身出具有交流、娱乐的含义。现在家里吃饭，即便有客人，也都是亲朋好友，所以都相当随意、亲密、平等、民主的。不是一本正经的宴会，也不是匆匆忙忙的快餐。这样的就餐应该是相当休闲的。

3、餐椅选择

要达到上述就餐休闲的目的，应该关心餐桌椅的形态。在目前市场上，供应方面以模仿西式家具为主;消费方面，注意的是材质好不好、值不值钱、气派不气派，忽略或不了解餐厅家具和客厅家具有非常显著的区别。餐台的形态，现在西方人对正方形和圆形很感兴趣，认为具有亲和力、平等感。